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一天一碗少得老年病

药膳食疗  2019年10月20日  浏览:0 次

  摘要:芝麻含有较多的亚油酸及四烯酸,有良好的降胆固醇作用,红薯含有人体所必需的8种氨基酸,还能供给人体大量的粘液蛋白,是预防动脉硬化的佳品。 要健康长寿,首要任务是让动脉能多用几年。

  那么,有没有什么简单的方法能够帮助我们远离呢?

  当然有,下面这些粥,每天喝一次,长期坚持下来,你会发现,血管年轻了,很多老年病也就离得远远的了。

  玉米木耳粥

  防止血管壁沉积胆固醇

  玉米油中含有不饱和酸,能抑制胆固醇的吸收,有利于脂类的正常代谢,木耳能防止胆固醇沉积,有抗血小板凝聚作用。

  原料:玉米150g,黑木耳10g。

  制法:将木耳用冷水浸泡,待泡软后将其撕碎,将玉米煮熟,然后加入木耳一起煮成稀粥,即可食用,此粥可经常食用。

  红薯芝麻粥

  降低血脂清血

  芝麻含有较多的亚油酸及四烯酸,有良好的降胆固醇作用,红薯含有人体所必需的8种氨基酸,还能供给人体大量的粘液蛋白,是预防动脉硬化的佳品。

  原料:红薯1000g,大米、芝麻各适量。

  制法:将红薯洗净后切成片,与洗净后的大米起煮成稀粥,将芝麻加适量的食盐炒熟后碾碎,装入瓶内备用。每次取一汤勺芝麻粉放入红薯粥中拌匀后即可食用。

  香菇冬瓜汤

  清热降脂、补脾益肾

  冬瓜性味甘凉,具有利水消、的作用,与香菇同用,有补脾益肾、降低血脂之效。

  原料:香菇15g,冬瓜500g,食盐、葱白各适量。

  制法:冬瓜、香菇洗净,冬瓜去皮切成片,香菇去根切片,锅中放水,先放入冬瓜中火煮10分钟,冬瓜快煮熟时,放入香菇再煮5分钟左右,加入盐和胡椒粉调味即可。

  温肾健脾。适用于脾肾不足之神疲乏力,头晕目眩,心悸气短,食少纳呆,腰膝酸软,尿频余沥。

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